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Brigadeiro con cuchara

2 Jun, 2020 | Recetas

Ingredientes

  • 300 ml de leche vegetal (preferiblemente de soja o de avena)
  • 100 ml de edulcorante al gusto (nosotros utilizamos miel)
  • 1 cucharada de aceite de coco o de cacahuete
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharada de harina de algarroba
  • Fruut Coco

Poner todos los ingredientes en un cazo y remover bien con una varilla hasta que todo se disuelva.

Llevar a ebullición, removiendo constantemente, hasta que quede cremoso.

Retirar del fuego y colocar en cuencos pequeños. Dejar enfriar completamente antes de servir.

Picar los copos de coco y servir.

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