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Como fazer um smoothie de frutas em 3 passos?

10 Jun, 2021 | Receitas

Começar o dia com um smoothie de frutas bem fresquinho é uma ótima opção para quem procura começar o dia de forma saudável, nutritiva e deliciosa.

Se não sabes como fazer um smoothie de frutas, deixamos-te aqui o passo a passo. Vais ver como é muito simples!

Smoothie de frutas em 3 passos

Os três passos para um smoothie de frutas delicioso: 

  1. Começa por escolher um líquido que sirva de base ao teu smoothie: água, chá frio, leite (com ou sem lactose), iogurte natural com baixo teor de gordura ou uma bebida vegetal (idealmente, sem óleos nem açúcares adicionados);
  2. De seguida, escolhe as frutas que mais gostas: frutos vermelhos, manga, banana, laranja e papaia são alguns exemplos que ligam muito bem neste tipo de receita. Também podes optar por juntar algum vegetal, como cenouras, espinafres ou agriões. Juntar gengibre ou sumo de limão também confere um sabor interessante e diferente. Experimenta!
  3. Por fim, ainda podes enriquecer o teu smoothie com um cereal rico em fibra, como a aveia, e sementes como as de linhaça, chia ou cânhamo. Não só enriquecem o teu batido em fibra como também acrescenta algum valor proteico, importante para a regulação da saciedade e do apetite no caso da tua escolha na base ser água, chá ou bebida vegetal, por exemplo.

3 ideias de smoothies de frutas vermelhas

Agora que viste o quão fácil é fazer smoothie de frutas, está na hora de explorar um mundo enormíssimo de opções que podes combinar. Partilhamos contigo 3 ideias de smoothies de frutas vermelhas que vais adorar.

  1. Mirtilos e hortelã: 1 Cháv. de Mirtilos congelados + 1 Banana pequena + 1 Ramo de hortelã + 1 Cháv. Bebida Vegetal de Amêndoa.
  2. Morango e abacate: 1 Cháv. de Morangos + ½ Abacate maduro + 1 Iogurte Natural Magro + 1 Colher de sopa rasa de mel + Água fresca a gosto para ajuste de consistência -> servir com gelo.
  3. Manga e frutos vermelhos: 1 Cháv. de frutos vermelhos variados + ½ Manga pequena + 1 Cháv. de Leite Magro + Canela a gosto -> servir com gelo.

3 ideias de smoothies leves e frescos para o verão

Verdade seja dita, os smoothies de frutas sabem bem em qualquer altura do ano. No entanto, há ingredientes que combinam melhor com os meses mais quentes. 

Inspira-te nestas 3 ideias de smoothies de frutas leves e frescos.

  1. Cenoura e laranja: 1 Cenoura pequena + 1 Laranja média + 1 Punhado de framboesas frescas + 1 Colher de sopa de sementes de chia + Água fresca a gosto -> servir com hortelã e gelo.
  2. Piña colada: 1 Rodela de abacaxi + 1 Iogurte vegetal de coco (120g) + hortelã a gosto + 1 Colher de sopa de flocos de aveia + Água fresca a gosto.
  3. Mirtilos e espinafres: 1 Cháv. de mirtilos congelados + 1 Rodela de abacaxi + 1 Cháv. de espinafres frescos + 1 Colher de sopa de farinha de linhaça + Água fresca a gosto para ajuste de consistência.

3 ideias de smoothies rápidos e fáceis

Nem sempre a falta de tempo é desculpa para deixar de preparar um delicioso smoothie de frutas. Deixamos aqui 3 opções muito simples e fáceis de fazer, ideais para quem não quer perder muito tempo a preparar um smoothie.

  1. Banana e canela:  1 Banana pequena + 1 Cháv. Bebida Vegetal de Aveia + 1 Colher de sopa de flocos de aveia + 1 Colher de chá de canela.
  2. Maçã e gengibre: 1 Maçã média + 1 Cubinho de gengibre + 1 Colher de sopa de sementes de cânhamo + 1 Cháv. de Leite magro à escolha.
  3. Banana e cacau: 1 Banana pequena congelada + 1 Colher de chá de cacau magro em pó + 1 Cháv. de Leite fresco magro + 1 Colher de sopa de sementes de linhaça moída.

Não te limites a estas sugestões. Dá asas à tua imaginação e cria smoothies de frutas com os teus ingredientes preferidos!

Nutricionista Rita Lopes

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